合伙开店一方不承认投资合同

若合伙开店一方不承认投资合同，您完全有权利依据合同内容要求对方履行合同义务。根据《民法典》第四百六十五条，依法成立的合同受法律保护，对当事人具有法律约束力。若对方拒绝履行，您可以通过法律途径，如提起诉讼，来维护自身权益。在此过程中，合同作为关键证据，将起到至关重要的作用。《民法典》第五百七十七条还规定，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
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从法律角度，您应首先保持冷静，收集并整理所有与合同相关的证据。然后，尝试与对方进行友好协商，明确合同内容及其法律效力。若协商无果，可考虑聘请律师，通过法律途径解决争议，包括但不限于提起诉讼或申请仲裁。在此过程中，务必遵循法律程序，确保自身行为的合法性。
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若对方否认合同，您可准备以下证据来证明合同的有效性：1. 提供合同原件或复印件，确保合同内容清晰、完整；2. 搜集双方往来邮件、短信等通信记录，证明合同签署及履行过程中的沟通；3. 如有第三方见证或中介参与，可邀请其作证或提供证明材料；4. 准备银行转账记录等财务凭证，证明投资款项的支付。这些证据将有助于您在争议解决过程中维护自身权益。